„In der allgemeinen Bakteriologie werden hauptsächlich Morphologie, Physiologie, Biochemie, Vermehrung, Verbreitung und Systematik erforscht, während in der angewandten Bakteriologie vorwiegend Bekämpfung und Nutzung der Bakterien untersucht werden.“
Trong vi khuẩn học đại cương, người ta chủ yếu nghiên cứu hình thái học, sinh lý học, hóa sinh, sự sinh sản, sự phân bố và phân loại học, trong khi ở vi khuẩn học ứng dụng, người ta chủ yếu khảo cứu việc phòng chống và khai thác vi khuẩn.
„Denn zu ebenjener Zeit, als die Deutschen ihre kolonialen Ambitionen entdeckten, war die Bakteriologie zur neuen Leitwissenschaft der Medizin aufgestiegen.“
Bởi đúng vào thời điểm người Đức phát hiện ra những tham vọng thuộc địa của mình, vi khuẩn học đã vươn lên trở thành ngành khoa học dẫn dắt mới của y học.
