„Diese Häute werden allerdings aus der Haut des Bauchfilzes (Speck) vom Schwein gewonnen.“
Tuy nhiên, những màng này được lấy từ da của phần mỡ bụng (mỡ heo) của lợn.
„Schmer ist das Fettgewebe der Schweine in der Bauchhöhle (auch Filz oder Bauchfilz genannt), in der Nähe der Rippen und der Nieren.“
Schmer là mô mỡ của lợn trong khoang bụng (còn được gọi là filz hoặc mỡ bụng), ở gần xương sườn và thận.
