„Auf dem Markt füllt frischer Flussfisch große Wannen.“
Ở chợ, cá sông tươi được đựng đầy trong những bồn lớn.
„Die Japaner grillen keine Hotdogs oder Rindfleisch, sondern Fisch, kleine, süße, frische Flussfische namens ayu.“
Người Nhật không nướng xúc xích nóng hay thịt bò, mà nướng cá, những con cá sông nhỏ, ngọt và tươi có tên là ayu.