Salatpflanze mit großen Blättern, die vor der Blütezeit einen dichten Kopf bilden
Zum Schnitzel gibt es Kartoffel- und Kopfsalat.
Ăn kèm với schnitzel là salad khoai tây và xà lách búp.
„Wir beginnen sie am Abend des 11. April 1957, in jenem historischen Moment, da Thomas Lieven über die Zubereitung von Kopfsalat doziert.“
“Chúng tôi bắt đầu vào tối ngày 11 tháng 4 năm 1957, vào đúng khoảnh khắc lịch sử khi Thomas Lieven đang thuyết giảng về cách chế biến xà lách búp.”