anorganisches, für bestimmte Lebensfunktionen des Menschen erforderliches Spurenelement oder Salz, das mit der Nahrung aufgenommen oder in Form von künstlichen Präparaten zugeführt wird
Eine zu hohe Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen kann nachteilige Wirkungen für die Gesundheit haben; diese Gefahr rechtfertigt es, gegebenenfalls sichere Höchstmengen für diese in Nahrungsergänzungsmitteln enthaltenen Stoffe festzulegen.
Việc hấp thụ quá nhiều vitamin và khoáng chất có thể gây tác động bất lợi cho sức khỏe; nguy cơ này biện minh cho việc, khi cần thiết, xác định các mức tối đa an toàn đối với những chất có trong thực phẩm bổ sung này.
Auf Anfrage erklärt das Unternehmen, den Frühstückszerealien für Kinder würden die Mineralstoffe Kalzium und Eisen zugesetzt, weil die Kleinen laut Ernährungsbericht aus dem Jahre 2000 damit generell unterversorgt seien.
Khi được hỏi, công ty giải thích rằng ngũ cốc ăn sáng cho trẻ em được bổ sung các khoáng chất canxi và sắt, vì theo báo cáo dinh dưỡng năm 2000 trẻ nhỏ nói chung bị thiếu hụt các chất này.