In griechischen Lokalen bekommt man meist ungefragt einen Ouzo als Aperitif.
Trong các quán ăn Hy Lạp, người ta thường tự động mang ra một ly ouzo làm rượu khai vị.
„Unterwegs in den Dörfern kostet der Ouzo eine Drachme (14 Pfennig), ebensowenig ein Täßchen griechisch-türkisch gebrauten Kaffees.“
“Trên đường qua các ngôi làng, rượu ouzo giá một drachma (14 pfennig), một tách cà phê pha kiểu Hy Lạp-Thổ Nhĩ Kỳ cũng có giá rẻ như vậy.”