động vật có vỏ- tên gọi chung cho một loạt động vật biển có thể ăn được và có vỏ cứng bên ngoài
Sammelbezeichnung für eine Reihe von essbaren Meerestieren mit einer Schale
„Er bestellte die berühmte Fischplatte: Seeforelle, Gold- und Rotbrasse, Sardinen, Orada, Scampi, ein Schälchen Olivenöl mit feingeschnittenem Knoblauch; alles mit Schalentieren garniert – und mit Meeresdatteln.“
Anh ấy gọi món đĩa cá nổi tiếng: cá hồ hồ, cá tráp vàng và cá tráp đỏ, cá mòi, cá tráp, tôm scampi, một chén nhỏ dầu ô liu với tỏi thái nhuyễn; tất cả đều được trang trí với động vật có vỏ – và với hàu biển.
