„Der Begriff Spargelkohl geriet dann in Vergessenheit, wohl auch, weil sich Brokkoli einfach interessanter anhört.“
Sau đó, thuật ngữ bông cải xanh dần rơi vào quên lãng, có lẽ cũng vì “broccoli” nghe đơn giản là thú vị hơn.
„Versuche im Restaurant einmal Sprossenkohl, Winterblumenkohl oder Spargelkohl zu bestellen.“
Hãy thử một lần gọi món cải chồi, súp lơ mùa đông hoặc bông cải xanh ở nhà hàng xem.