charakteristische Beschaffenheit und weitere Teilaspekte des Stoffes, die diesem zu eigen sind
„Zur Bestimmung der Stoffeigenschaften wurde der analytische Chemiker beauftragt.
Để xác định các tính chất của chất, người ta đã giao nhiệm vụ cho nhà hóa học phân tích.
„Verfahrenstechnik: Der Begriff bezeichnet Prozesse, in denen durch Änderung der Stoffeigenschaft, -zusammensetzung oder -art aus Rohmasse ein Produkt geschaffen wird. (“
Kỹ thuật quá trình: Khái niệm này chỉ các quá trình trong đó từ khối nguyên liệu thô tạo ra một sản phẩm bằng cách thay đổi tính chất, thành phần hoặc loại chất.