Weinberge haben oft Südlage.
Các vườn nho thường có hướng nam.
„Im querterassierten Weinberg fühlt sich letztlich auch die Tierwelt wohl. Im Moselweißer Hamm haben wir jede Menge Eidechsen, Heuschrecken, Schmetterlinge … oder Ringelnattern.“
“Trong vườn nho được làm bậc thang ngang, cuối cùng cả thế giới động vật cũng cảm thấy thoải mái. Ở Moselweißer Hamm chúng tôi có rất nhiều thằn lằn, châu chấu, bướm… hay rắn cỏ.”