
độ chín rượu- giai đoạn rượu vang đạt độ chín để uống hoặc trạng thái hoàn thiện tinh tế nhất khi được ủ trong chai hoặc trong thùng.
die Trinkreife oder der vollkommen veredelte Zustand eines Weines in der Flasche oder in einem Fass
mùa chín nho- thời kỳ nho làm rượu đạt độ chín để thu hoạch.
die Zeit der Erntereife der Weintrauben