Im Sommer und Herbst wird geerntet.
Vào mùa hè và mùa thu, người ta thu hoạch.
„In Mexiko wird der Großteil des Kaffees traditionell im Schatten von Bäumen in natürlichen Wäldern angebaut und per Hand geerntet.“
Ở Mexico, phần lớn cà phê được trồng theo truyền thống dưới bóng cây trong các khu rừng tự nhiên và thu hoạch bằng tay.