Der Saft ist ausreichend eingekocht, wenn er schön dickflüssig ist.
Nước ép được cô đủ khi nó trở nên sánh đặc đẹp mắt.
Je größer die Viskosität, desto dickflüssiger (weniger fließfähig) ist das Fluid; je niedriger die Viskosität, desto dünnflüssiger (fließfähiger) ist es.
Độ nhớt càng lớn thì chất lưu càng sánh đặc (ít chảy hơn); độ nhớt càng thấp thì nó càng loãng (chảy dễ hơn).