„Man muß dabei bakterielle Zersetzung vollkommen ausschließen, denn es gibt Bakterien, die totes tierisches Gewebe zu lösen vermögen.“
"Người ta phải hoàn toàn loại trừ sự phân hủy vi khuẩn trong quá trình này, vì có những vi khuẩn có khả năng phân giải mô động vật chết."